THINK HARD

오래간만에 전시회 관련해서 안내 드립니다. --------------------------------------------------------------------- 명칭: 제2회 국제 차세대농업 EXPO, 제5회 국제 농업자재 EXPO 기간: 2015년 10월 14(수) ~ 16(금)일, 10:00-18:00 (16일은 17시 종료) 장소: 마쿠하리 멧세 (치바현 위치) 홈페이지 제2회 국제 차세대농업 EXPO: http://www.agri-next.jp/ 제5회 국제 농업자재 EXPO: http://www.agritechjapan.jp/ 영문 홈페이지: http://www.agritechjapan.jp/en/ --------------------------------------------------..

오래간만에 하는 포스팅은 일본의 최근 식물공장 관련 동향에 대해서 해보고자 합니다. 먼저 키워드로 정리하면, "후쿠시마, 대형화, ICT화, 대기업참여" 입니다. 그리고 오늘은 4가지 키워드 중 3가지 키워드에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 제가 기업으로 옮기면서 블로그 활동을 거의 하지 않은 2011년부터 최근까지는 2011년 3뤌 11일의 대지진과 츠나미에 의한 원전사고의 영향으로, 안전안심할 수 있는 식품 및 농업분야의 새로운 고용창출을 위한 민관의 지원으로 일본내 식물공장의 상업적 보급이 활발해졌습니다. 대표적인 예로 후쿠시마현 카와우치무라의 KiMiDoRi라는 식물공장입니다. 지자체의 지원 및 민간기관의 투자로 2013년 4월 완공되어 가동 중입니다. 당시 제가 들은 정보로는 후쿠시마현내 중..

일본 농림수산성과 경제산업성의 식물공장지원 프로젝트의 일환으로 진행되고 있는 일본내 10개 연구거점들 중 한 곳인 오사카부립대학의 식물공장연구센터가 이번주 수요일(4월 20일)에 오픈행사를 했습니다. 이날 서브웨이도 오픈하며 시식회를 가졌습니다. 지난 3월 11일에 있었던 일본 동북지역의 대지진으로 아직 공사가 완료되지 않은 연구거점들의 진행에 차질이 생겨 완공 및 가동이 늦어지고 있는 상황입니다만, 오사카부립대학의 경우는 운이 좋게 필요한 자재들이 모두 갖춰져 예상보다 진행이 순조롭게 되었습니다(물론 약간의 지연은 있어 정식 오픈까지 모든 참가자들이 주말없이 준비를 했습니다). 이번 정식 오픈 행사 이틀 전인 4월 18일에는 내람회를 열어 지역주민과 학교내 교직원, 그리고 연구센터내 컨소시엄에 참가하고..

최근 맥도널드보다 전세계 점포수에서 앞선 서브웨이는 동경의 마루이치 빌딩내의 831Lab(“831”은 일본어로 읽을 때 “채소”를 뜻하는 “야사이”라는 발음과 비슷하여 지어진 이름) 1호점에 이어 2호점을 오사카부립대학에 개설할 예정입니다. 지난 3월 말 외부 공사중인 모습 4월 초 내부 모습(4월20일 오픈한다는 포스터) 현재 오사카부립대학에 점포 공사를 진행하고 있고, 4월 20일에 개점을 합니다. 그리고 오사카부립대학내에 곧 운영될 식물공장연구센터내의 재배시설에서 생산되는 양상추등과 같은 식물공장산 채소가 매일 서브웨이로 배송되어 샌드위치에 사용됩니다. 지난 4월 2,3일 지역을 대상으로 한 오사카부립대학의 행사때 식물공장산 채소들의 시식회를 하면서 홍보활동을 하였습니다. 대학은 식물공장연구센터와 ..

일본의 경제산업성과 농림수산성의 프로젝트의 일환으로 현재 오사카부립대학에는 식물공장연구센터 2동이 건립 중입니다. 지난 번에 오사카부립대학에 견학오신 분들은 천막에 가려진 모습만 보셨을텐데 얼마전부터 공사 후반기에 접어들었습니다. 지금은 건물내부에 재배실과 사무실공사를 하고 있습니다. 오늘 공사현장에 갔다가 천막사이로 보이는 건물을 사진에 담아봤습니다. iPhone 에서 작성된 글입니다.

얼마 전 일본의 야노경제연구소에서 일본의 식물공장 시장에 대해서 조사한 결과를 발표했습니다. 2009년 일본 식물공장의 시장규모(식용 채소의 출하금액 기준)는 138.62억 엔이었다고 합니다. 앞으로 일본 내 식물공장의 규모는 계속 증가할 것으로 추측되며, 2015년에는 약 310억 엔, 2020년에는 약 640억 엔으로 확대될 것으로 예측했습니다. 또한, 보고서에서는 일본 식물공장의 발전에 대한 키워드로 ｢식물공장다운 제품｣이라고 지적했습니다. 자료: (주) 야노경제연구소 완전인공광형 식물공장에서는 기존의 엽채류의 안정적인 가격과 품질 및 공급촉진과 함께, 식물공장 다운 작물에 있어서는 바이오 연료, 약용작물 및 기능성 채소등과 같은 고부가가치 작목을 생산해야 한다고 생각합니다. 한편, 태양광을 이용하..

다음 주에 오사카에 손님들이 오십니다. 저는 잠시 통역으로 참여합니다만, 새해 들어 첫 손님이라서 그런지 새롭고 반가운 느낌입니다. 식물공장이라는 키워드로 새로운 인연들을 만나는 것이 늘 감사하네요.

이건 조금 된 기사입니다만, 한국 웹에서는 본 기억이 없어(아마 있겠죠. 제가 못 찾아서 그런 것이겠죠.) 포스팅합니다. 한국에도 있는 샌드위치전문점인 서브웨이가 지난 여름에 식물공장 시설을 도입해서 “野菜ラボ丸ビル店”을 오픈 한 것은 아실 겁니다. 잘 운영되는지 어떤지는 가보지 않아서 잘 모르겠습니다만, 지난 달에 그 2호점이 확정되었습니다. 일본에서는 한국의 신토불이와 비슷한 개념(개인적으로는 더 좁은 의미라고 생각합니다)으로 지산지소 (地産地消)라는 표현이 있습니다. 그 지역에서 생산한 것을 그 지역에서 바로 소비한다는 뜻이죠. 유통거리가 대폭적으로 단축되기 때문에 농산물이 신선할 뿐만 아니라 지역발전 및 탄소발생 억제의 효과도 있다고 합니다. 제가 보기에 한국의 경우는 소비권이 수도권으로 집중되어..

 예전에 올린 2009년 4월 기준 일본내 가동 중인 식물공장 일람이라는 자료와 중복됩니다만, 제가 알고 있는 한도 내에서 홈페이지를 운영하고 있는 식물공장사업체들의 링크도 추가해봤습니다. 아래 링크는 일본농림수산성에 있는 자료로 2009년 4월 기준 일본내 가동중인 식물공장에 대한 일람 및 지도에 대한 내용입니다. 참고하시기 바랍니다. http://166.119.78.61/j/seisan/ryutu/plant_factory/pdf/list.pdf 그리고 그 중에서 제가 알고 있는 인공광형 식물공장 사업체들의 홈페이지 주소입니다. 住田野菜工房 セコムハイプラント ＴＳファーム白河 全農とちぎ種苗センター 野菜工房 グリーンフレーバー五香店 東京ドリーム 小津産業（日本橋やさい） スマイルリーフスピカ ハイテクファーム..

오래간만에 글을 올립니다. 항상 사용하던 블로그포스팅용 프로그램을 사용하지 않아서 평소와 글자체나 크기가 다릅니다. 오늘은 얼마전에서 유튜브에서 검색한 수직형 레터스 수경재배 장치를 소개합니다. 얼마전 다음 식물공장포럼의 운영자분을 통해 오늘 소개해드릴 수경재배장치와 비슷한 재배장치를 봤습니다만, 가장 큰 차이라면 수직과 수평의 차이라고 생각합니다. 일본 고베대학과 연구하여 새로 개발한 모델로 180cm * 180cm의 면적에서 레터스 500주의 생산이 가능하다고 합니다. 수확까지는 파종을 포함해서 약 1개월이라고 합니다. 새로 개발한 모델의 경우 판매를 위해서는 하드웨어적인 부분에 있어서의 개량이 계속적으로 필요하겠습니다만, 아직 시험단계이기 때문에 어떤 모습으로 업그레이드 될지 기대됩니다. 인공광형 ..